HAUPTGERICHTE

mit knackigen Saiten

mit Spiegelei &Röstzwieben an Kartoffelstampf & Jus

mit Kartoffelstampf und Jus

mit Bergkäse, Schnittlauch, Zwiebelschmelze und Beilagensalat

mit Kartoffel- und Blattsalat, Zwiebelschmelze und Trollingersauce

mit Preiselbeeren und Wildkräuter

in Rotwein geschmort, mit Knödel und Rotkraut

im Malzbiersud auf bayerisch-Kraut und Serviettenknödel

mit Trollingersauce, gerösteten Zwiebeln und Spätzle

mit Speckbohnen und Bratkartoffeln und Preiselbeeren

auf bayerisch- Kraut mit Safranrisotto und Kresse-Schaum